为什么磁性分离器对HACCP和供应商审计至关重要

加工业最大的挑战之一就是确保成品的完整性，否则可能会带来灾难性后果，如：

• 伤害消费者
• 面临昂贵产品召回、报废或罚款
• 损害品牌或企业声誉
• 停产或停工
• 损坏工艺设备

危害与关键控制点 (HACCP)

HACCP分析是国际公认的分析体系，用于识别潜在风险并采取预防性措施消除或减少危害。这涉及到：

• 进行危害分析
• 识别关键控制点
• 设立临界值
• 建立监控程序
• 建立矫正措施
• 保留维护保养和事件记录

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产品安全管理与供应商审计

加工生产者负责确保其最终产品，如果是食品、药品、化学品或任何其它产品，要确保安全和质量良好。如今许多零售商审计其供应商的安全管理体系是否符合欧盟条例852/2005 和ISO 22000。全球食品安全倡议组织(GFSI) 也制定了许多食品安全管理体系，包括食品安全与质量认证(SQF)、食品标准局(FSA)、英国零售协会(BRC)、美国食品和药物管理局(FDA)、食品安全体系认证(FSSC)22000。

过程污染风险

过程污染风险有多种形式。主要类别包括生物危害(如细菌或病毒)、化学危害(如农药、添加剂和过敏原)和物理危害(如金属、玻璃和塑料)。

HACCP 与金属污染

金属是食品、药品和化学品等加工业中常见的污染类型。金属可通过原料、设备磨损甚至是人为错误而进入到生产过程中。典型的金属污染可包括螺钉、螺栓、损坏的机器零件、滤网铁丝、金属标签或微粒表面磨损。因此，有效的分离系统是HACCP计划的关键，它能够保护消费者、工艺设备、品牌或零售商的信誉。

HACCP 与分离检测

一个具有高质量金属分离与检测的强大HACCP 系统具有许多优点：

• 可以监控来自于供应商的原材料
• 防止金属污染物进入生产过程
• 提前提示机器磨损或故障
• 具有控制点，可减少计划外维护与停工

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