面包加工过程
易克产品: Pneumag
行业:食品
成品:面包
应用背景
我们的分离器广泛应用于面包店。这一应用是将磁性分离器安装在罐出口处和/或面团搅拌之前。
问题
面包生产商面临着面粉中存在金属污染的高风险。作为食品企业,他们必须证明在控制异物(包括金属污染物)上尽职尽责。
解决方案
因此在料仓的入口处和/或筛子前/后依次安装Pneumag磁性过滤器。 该装置设计在精益段使用,输送管路的速度高达20米/秒。无论精益段管路是真空管路还是压力系统,Pneumag都能够从面粉中过滤去除铁和顺磁污染物。大量测试和分析证明,如果磨面机中进入了铁氧化物,则应使用7000高斯的磁铁,只允许通过允许数量的铁氧化物,从而获得正确的PPM数(含量)。